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Über uns

„Nur im Einklang mit der Natur kannst du Kraft aus ihr schöpfen“

Wir – Hermann, Hermine, Andi, Juliane und Matthias – bewirtschaften unseren Bauernhof auf ökologischer Basis, weil uns die Natur und ein geschlossener ökologischer Kreislauf am Herzen liegen.

Uns ist es außerordentlich wichtig, dass der Wertschöpfung und Ursprünglichkeit unserer Lebensmittel, der landwirtschaftlichen Produktion und insbesondere der Tierhaltung Achtung geschenkt wird.

Nachhaltigkeit und Ökologie stehen für uns im Vordergrund, deshalb heizen wir unser gesamtes Anwesen inklusive Ferienhaus und Schwimmbad mit einer klimaschonenden Biomasse-Hackschnitzelheizung mit Holz aus eigenen Wäldern, bereiten das Warmwasser mit Sonnenkollektoren auf und holen mit Photovoltaikanlagen umweltfreundlichen Sonnenstrom von den Dächern.

Auf unserem Bauernhof, in einer landschaftlich wunderschönen Einzelhoflage, wird Urlaub zum Erlebnis.

Hier ist vieles erlebbar, was woanders gar nicht mehr möglich ist:

Unsere Rinder auf den Weiden beobachten, Gänse über den Hof begleiten, frische Eier aus den Nestern der Hühner holen oder ganz einfach beim Füttern und Pflegen der Tiere helfen.

Es ist uns ein besonderes Anliegen, dass unsere kleinen Gäste die Nähe, den Umgang und den liebevollen Kontakt zu unseren Tieren lernen, aber auch Achtung und Verantwortung für Lebewesen bekommen.

Je nach Jahreszeit dürfen sie mit uns den Anbau und die Ernte von Feldfrüchten erleben, mit dem Traktor aufs Feld mitfahren oder einfach über eine gemähte Wiese laufen und den frischen Duft von Heu genießen. Je nach Saison variieren die Aufgaben bei denen Sie hinein schnuppern können, dazu zählt auch die gemeinsame Kartoffelernte, die Aussaat und Ernte des Getreides oder bei einer Geburt eines Kalbs mit dabei zu sein.

Verbringen Sie unbeschwerte Urlaubstage abseits von der Hektik des Alltags auf unserem schön gelegenen Bio-Bauernhof in der Fränkischen Schweiz und finden Erholung und Entspannung in purer Natur.
Bei uns sind Sie herzlich willkommen, wir nehmen uns Zeit für unsere Gäste und Sie werden sich in unserer gastfreundlichen Atmosphäre sicher sehr wohl fühlen.

Ihre Familie Redel